مكون سري قديم للسيد؟ تشير دراسة جديدة إلى صفار البيض


ملحوظة المحرر: قم بالتسجيل في النشرة العلمية الخاصة بـ CNN’s Wonder Theory. استكشف الكون بأخبار الاكتشافات الرائعة والتقدم العلمي والمزيد.



سي إن إن

“الأساتذة القدامى” مثل ليوناردو دافنشي ، ساندرو ربما يكون بوتيتشيلي ورامبرانت قد استخدموا البروتينات ، وخاصة صفار البيض ، في لوحاتهم الزيتية ، وفقًا لـ دراسة جديدة.

لطالما تم اكتشاف كميات ضئيلة من بقايا البروتين في اللوحات الزيتية الكلاسيكية ، على الرغم من أنها غالبًا ما تُعزى إلى التلوث. دراسة جديدة نشرت الثلاثاء في المجلة وجدت Nature Communications أن التضمين كان مقصودًا على الأرجح – ويلقي الضوء على المعرفة التقنية للسادة القدامى ، والرسامين الأوروبيين الأكثر مهارة في القرن السادس عشر أو السابع عشر أو أوائل الثامن عشر ، والطريقة التي أعدوا بها دهاناتهم.

قال مؤلف الدراسة أوفيلي رانكيه من معهد هندسة العمليات الميكانيكية والميكانيكا في معهد كارلسروه للتكنولوجيا في ألمانيا ، في مقابلة عبر الهاتف. “تُظهر نتائجنا أنه حتى مع وجود كمية صغيرة جدًا من صفار البيض ، يمكنك تحقيق تغيير مذهل في خصائص الطلاء الزيتي ، مما يوضح كيف يمكن أن يكون مفيدًا للفنانين.”

اتضح أن مجرد إضافة بعض صفار البيض إلى أعمالهم يمكن أن يكون له تأثيرات طويلة الأمد تتجاوز مجرد الجماليات.

بالمقارنة مع الوسيط الذي صاغه قدماء المصريين يسمى تمبرا – التي تجمع بين صفار البيض والأصباغ المسحوقة والماء – ينتج الطلاء الزيتي ألوانًا أكثر كثافة ، ويسمح بانتقالات ألوان سلسة جدًا ويجف بسرعة أقل بكثير ، لذلك يمكن استخدامه لعدة أيام بعد تحضيره. ومع ذلك ، فإن الطلاء الزيتي ، الذي يستخدم زيت بذر الكتان أو زيت القرطم بدلاً من الماء ، له عيوب أيضًا ، بما في ذلك كونه أكثر عرضة لتغميق الألوان والأضرار الناجمة عن التعرض للضوء.

نظرًا لأن صناعة الطلاء كانت عملية حرفية وتجريبية ، فمن الممكن أن يكون الأساتذة القدامى قد أضافوا صفار البيض ، وهو مكون مألوف ، إلى النوع الأحدث من الطلاء ، والذي ظهر لأول مرة في القرن السابع في آسيا الوسطى قبل أن ينتشر إلى شمال أوروبا في العصور الوسطى وإيطاليا خلال عصر النهضة. في الدراسة ، أعاد الباحثون إنشاء عملية صنع الطلاء باستخدام أربعة مكونات – صفار البيض ، والماء المقطر ، وزيت بذر الكتان والصبغة – لخلط لونين شائعين تاريخيًا وهامًا ، وهما الأبيض الرصاصي والأزرق فوق البنفسجي.

قال رانكيه: “إضافة صفار البيض مفيدة لأنها يمكن أن تضبط خصائص هذه الدهانات بطريقة جذرية” ، “على سبيل المثال من خلال إظهار الشيخوخة بشكل مختلف: يستغرق الطلاء وقتًا أطول للتأكسد ، بسبب مضادات الأكسدة الموجودة في صفار البيض. ”

تؤثر التفاعلات الكيميائية بين الزيت والصبغة والبروتينات في صفار البيض بشكل مباشر على سلوك الطلاء ولزوجته. قال رانكيه: “على سبيل المثال ، صبغة الرصاص البيضاء حساسة جدًا للرطوبة ، ولكن إذا قمت بتغطيتها بطبقة بروتينية ، فإنها تجعلها أكثر مقاومة لها ، مما يجعل الطلاء سهل التطبيق”.

وأضافت “من ناحية أخرى ، إذا كنت تريد شيئًا أكثر صلابة دون الحاجة إلى إضافة الكثير من الصبغة ، فبإضافة القليل من صفار البيض ، يمكنك إنشاء طلاء عالي الجودة” ، في إشارة إلى تقنية الرسم حيث يتم وضع الطلاء في ضربة سميكة بدرجة كافية بحيث تظل ضربات الفرشاة مرئية. كان استخدام القليل من الصبغة أمرًا مرغوبًا منذ قرون ، عندما كانت أصباغ معينة – مثل اللازورد ، الذي كان يستخدم لصنع اللون الأزرق الفائق – أغلى من الذهب ، وفقًا لرانكيه.

يمكن رؤية دليل مباشر على تأثير صفار البيض في الطلاء الزيتي ، أو عدم وجوده ، في كتاب ليوناردو دافنشي “مادونا القرنفل” ، إحدى اللوحات التي تمت ملاحظتها أثناء الدراسة. يُعرض العمل حاليًا في Alte Pinakothek في ميونيخ بألمانيا ، ويظهر العمل تجعدًا واضحًا على وجه ماري والطفل.

قال رانكيه: “يبدأ الطلاء الزيتي في الجفاف من السطح إلى الأسفل ، ولهذا السبب يتجعد”.

قد يكون أحد أسباب التجعد هو عدم كفاية كمية الأصباغ في الطلاء ، وقد أظهرت الدراسة أنه يمكن تجنب هذا التأثير بإضافة صفار البيض: “هذا مذهل جدًا لأن لديك نفس كمية الصبغة في الطلاء ، ولكن وجود صفار البيض يغير كل شيء “.

لأن التجاعيد تحدث في غضون أيام ، فمن المحتمل أن يكون ليوناردو وغيره قد يكون المعلمون القدامى قد استوعبوا هذا التأثير الخاص ، بالإضافة إلى الخصائص المفيدة الإضافية لصفار البيض في الطلاء الزيتي ، بما في ذلك مقاومة الرطوبة. تعد “مادونا أوف كارنيشن” واحدة من أولى لوحات ليوناردو ، وقد تم إنشاؤها في وقت ربما كان لا يزال يحاول إتقان الوسيلة الشعبية الحديثة للطلاء الزيتي.

لوحة أخرى لوحظت أثناء الدراسة هي “الرثاء على المسيح الميت” لبوتيتشيلي ، وهي معروضة أيضًا في Alte Pinakothek. يتكون العمل في الغالب من درجة الحرارة ، ولكن تم استخدام الطلاء الزيتي للخلفية وبعض العناصر الثانوية.

قال رانكيه: “علمنا أن بعض أجزاء اللوحات تظهر ضربات فرشاة نموذجية لما نسميه لوحة زيتية ، ومع ذلك اكتشفنا وجود البروتينات”. “نظرًا لأنها كمية صغيرة جدًا ويصعب اكتشافها ، فقد يتم استبعاد هذا باعتباره تلوثًا: في ورش العمل ، استخدم الفنانون العديد من الأشياء المختلفة ، وربما كان البيض من درجة الحرارة فقط.”

ومع ذلك ، لأن إضافة كان لصفار البيض مثل هذه التأثيرات المرغوبة على الطلاء الزيتي ، وقد يكون وجود البروتينات في العمل مؤشراً على الاستخدام المتعمد بدلاً من ذلك ، اقترحت الدراسة. يأمل رانكيه أن هذه النتائج الأولية قد تجذب المزيد من الفضول تجاه هذا الموضوع الذي لم يتم دراسته.

وافقت ماريا بيرلا كولومبيني ، أستاذة الكيمياء التحليلية بجامعة بيزا بإيطاليا ، والتي لم تشارك في الدراسة ، على ذلك. قالت في رسالة بالبريد الإلكتروني: “تقدم هذه الورقة المثيرة سيناريو جديدًا لفهم تقنيات الرسم القديمة”.

“مجموعة البحث ، التي تبلغ عن النتائج من المستوى الجزيئي إلى النطاق العياني ، تساهم في معرفة جديدة في استخدام صفار البيض ومجلدات الزيت. إنهم لا ينظرون أكثر إلى مجرد تحديد المواد التي يستخدمها Old Masters ولكنهم يشرحون كيف يمكنهم إنتاج تأثيرات رائعة ومتألقة من خلال استخدام وخلط المواد الطبيعية القليلة المتاحة. إنهم يحاولون اكتشاف أسرار الوصفات القديمة التي لا يكتب عنها إلا القليل أو لا شيء “.

“هذه المعرفة الجديدة لا تساهم فقط في الحفاظ على الأعمال الفنية والحفاظ عليها بشكل أفضل ولكن أيضًا في فهم أفضل لتاريخ الفن.”


أعلى الصورة: “الموناليزا” ليوناردو دافنشي

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى