هدف الأمم المتحدة المتمثل في القضاء على الجوع في جميع أنحاء العالم بحلول عام 2030 لن يحقق الهدف – القضايا العالمية
الأمم المتحدة, 14 أكتوبر (IPS) – يوم الأغذية العالمي 2024 تقرير تاريخي أصدرته في يوليو الماضي خمس وكالات تابعة للأمم المتحدة – منظمة الصحة العالمية (WHO)، ومنظمة الأغذية والزراعة (FAO)، والصندوق الدولي للتنمية الزراعية (IFAD). ، وبرنامج الأغذية العالمي (WFP) ومنظمة الأمم المتحدة للطفولة (اليونيسف) – أوجزت النكسات في مكافحة الجوع في العالم وحذرت من أن العالم قد تخلف عن الركب لأكثر من 15 عامًا في معركته المتواصلة ضد ندرة الغذاء، مع مستويات من نقص التغذية مماثلة لتلك التي في 2008-2009.
ويبدو المستقبل قاتما تقريبا، وخاصة إذا استمرت الاتجاهات الحالية، حيث سيعاني أكثر من 582 مليون شخص من نقص التغذية المزمن في عام 2030، نصفهم في أفريقيا. ومن غير المرجح أيضًا أن تحقق الأمم المتحدة الهدف الثاني من أهداف التنمية المستدامة السبعة عشر للأمم المتحدة والتي تهدف إلى القضاء على الجوع في جميع أنحاء العالم بحلول عام 2030.
وتشير الأمم المتحدة أيضًا إلى مفارقة قاسية: أن العالم ينتج ما يكفي من الغذاء لإطعام الجميع، ولكن ما يقرب من 20٪ منه يُفقد أو يُهدر قبل أن يتم تناوله.
يمكن أن تؤدي مرافق التخزين السيئة في المزارع إلى فقدان المحاصيل بسبب الآفات والعفن. في الدول الغنية، غالبًا ما يحدث هدر الطعام في المطبخ عندما يتم إعداد الطعام ولكن لا يتم تناوله، أو تركه ليفسد في الثلاجة.
من خلال تقديم وجهة نظر مختلفة، قال جوزيف شامي، خبير ديموغرافي استشاري ومدير سابق لشعبة السكان بالأمم المتحدة، لوكالة إنتر بريس سيرفس إنه بالإضافة إلى البيئة وتغير المناخ والتكنولوجيات والتنظيم الاجتماعي والصراع، يظل السكان عاملاً رئيسياً يؤثر على أزمة الغذاء في البلاد. العديد من البلدان.
وأشار إلى أن النمو السكاني السريع يزيد من الطلب الإجمالي على الغذاء. النمو السكاني في العالم يعني أن إنتاج الغذاء يحتاج إلى زيادة لتلبية الطلب.
“يمكن أن يؤدي النمو السكاني السريع إلى زيادة مستويات انعدام الأمن الغذائي بسبب ندرة الموارد. وبينما ينتج العالم ما يكفي من الغذاء لإطعام سكانه الحاليين البالغ عددهم 8 مليارات نسمة، فإن هذا الغذاء في كثير من الأحيان لا يصل إلى المحتاجين أو لا يستطيعون الوصول إليه، ” قال شامي، مؤلف العديد من المنشورات حول القضايا السكانية، بما في ذلك كتابه الأخير “مستويات السكان، والاتجاهات، والاختلافات”.
وعلى مدى العقود الخمسة الماضية، تضاعف عدد سكان العالم من 4 مليارات نسمة إلى 8 مليارات نسمة اليوم. ومع تزايد عدد سكان العالم، زاد عدد الأشخاص الذين يواجهون انعدام الأمن الغذائي في العالم، حيث ينام أكثر من 800 مليون شخص جائعين كل ليلة.
وأشار إلى أنه حتى في البلدان المتقدمة، يواجه الكثير من الناس انعدام الأمن الغذائي لأنهم لا يستطيعون شراء الغذاء أو أن فرص حصولهم على الموارد الغذائية محدودة.
وبحلول عام 2060، من المتوقع أن يرتفع عدد سكان العالم إلى 10 مليارات نسمة، مع حدوث معظم هذا النمو في البلدان التي تعاني من أعلى مستويات انعدام الأمن الغذائي.
وقال إنه مع وجود أعلى نسبة تواجه الجوع، فإن عدد سكان أفريقيا الحالي البالغ 1.5 مليار نسمة ينمو بسرعة ومن المتوقع أن يصل إلى 2 مليار خلال اثني عشر عاما و3 مليارات خلال أربعين عاما.
وأعلن شامي أنه “لسوء الحظ، من غير المرجح تحقيق عالم خال من الجوع بحلول عام 2030، وهو الهدف الثاني من أهداف التنمية المستدامة، بسبب الاتجاهات العالمية والوطنية الرئيسية، بما في ذلك النمو السكاني السريع في العديد من البلدان النامية”.
وقال أوليفييه دي شوتر، الرئيس المشارك لفريق الخبراء الدولي المعني بالنظم الغذائية المستدامة (IPES-Food)، ومقرر الأمم المتحدة الخاص المعني بالفقر المدقع وحقوق الإنسان: “إن أرقام الجوع هذه هي بمثابة نداء تنبيه كبير”.
ولا تزال معدلات الجوع في العالم مرتفعة إلى حد كارثي، حيث لا يزال 733 مليون شخص ينامون جائعين كل يوم ــ وهو ما يزيد بنسبة 36% عما كان عليه الحال قبل عشر سنوات. وأضاف أن 2.8 مليار شخص غير قادرين على تحمل تكاليف نظام غذائي صحي – وهذا يعني أن الأجور منخفضة للغاية بالنسبة لواحد من كل ثلاثة أو أن الحماية الاجتماعية ضعيفة للغاية بحيث لا يتمكن من الحصول على التغذية الكافية.
“هذه ليست مجرد نقطة عابرة، فالنظام الغذائي الصناعي العالمي معرض بشكل كارثي لتزايد المناخ والصراعات والصدمات الاقتصادية – مع تزايد تغير المناخ الذي يلحق الضرر بالمزارعين. وأصبح بناء أنظمة غذائية قادرة على الصمود في مواجهة المناخ الآن مسألة حياة أو موت. وكما هو الحال الآن، إنشاء أرضيات للحماية الاجتماعية وضمان حصول العمال على أجور معيشية.
وقال دي شوتر: “نحن في حاجة ماسة إلى وصفة جديدة للتصدي للجوع – تعتمد على إنتاج غذائي زراعي إيكولوجي متنوع وأسواق غذائية محلية بدلاً من سلاسل الغذاء الصناعية العالمية، وخطط الحماية الاجتماعية التي تضمن الحق في الغذاء لأشد الناس فقراً في العالم”.
وقال فريدريك موسو، مدير السياسات في معهد أوكلاند، وهو مركز أبحاث تقدمي مقره في أوكلاند، كاليفورنيا، لوكالة إنتر بريس سيرفس، إنه على الرغم من أزمة المناخ والحرب في أوكرانيا، فقد أنتج العالم سجلات غير مسبوقة من الغذاء في السنوات الأخيرة، الأمر الذي لم يمنع وارتفاع أسعار المواد الغذائية واستمرار مستوى لا يطاق من الجوع في العالم.
وأشار إلى أن الحد من النفايات أمر مهم، ولكن لا ينبغي أن تدع الحكومات تغفل عن قضيتين سياسيتين أساسيتين تتطلبان اتخاذ إجراءات حاسمة.
أولاً، يعد استخدام السلع الغذائية في الاستخدامات غير الغذائية أمراً هائلاً وينمو بسرعة، حيث تمثل العلف الحيواني والوقود الزراعي 38 في المائة و18 في المائة على التوالي من الحبوب المستخدمة في العالم.
“ويحدث هذا بتكلفة باهظة للبشرية، مع عدم توفر السلع الأساسية للاستهلاك البشري، ولكن أيضًا يتم الاستيلاء على الأراضي من المجتمعات الأصلية والمحلية، وتدمير الغابات والمياه والتنوع البيولوجي والتلوث الناجم عن الزراعة الصناعية المكثفة المعتمدة على المواد الكيميائية والوقود الأحفوري”. .
ثانياً، أشار إلى أنه على الرغم من توفر الغذاء، فإنه غالباً ما لا تكون في متناول الأسر الفقيرة، حتى في البلدان الغنية حيث يتزايد الجوع. أظهرت العديد من المؤسسات الدولية، بما في ذلك صندوق النقد الدولي، أن ارتفاع أسعار المواد الغذائية في عام 2022، والذي هدد إمكانية الحصول على الغذاء للمليارات في جميع أنحاء العالم، كان يرجع إلى حد كبير إلى الزيادة الكبيرة في هوامش الربح للقطاع الزراعي. الشركات الغذائية.
وقد تمتعت جميع الجهات الفاعلة الكبيرة عبر الوطنية في هذا القطاع بأرباح قياسية في السنوات القليلة الماضية بعد زيادة أسعار بيعها.
وقال إنه يمكن للمستهلكين أن يقللوا بسهولة نسبية من هدر طعامهم، لكن هذا لا ينبغي أن يصرف انتباههم عن التحدي الحقيقي، وهو أن يحشدوا كمواطنين ويستعيدوا السيطرة على أنظمتهم الغذائية.
“لقد تجاهلت الحكومات في الغالب القضايا المذكورة أعلاه والعديد من القضايا البارزة، بدءًا من إدارة بايدن، استمرت في الدعوة إلى زيادة إنتاج الغذاء. هذه حالة من العمى المتعمد، وهو ما يتعارض مع كل الأدلة على أن المشكلة لا تكمن في كمية الغذاء المنتج بل ماذا نفعل به ومن يتحكم ويستفيد من إنتاج وتجارة السلع الغذائية”.
وقال موسو إن الوقت قد حان لإبرام معاهدة عالمية بشأن عدم انتشار إنتاج اللحوم الصناعية والوقود الزراعي للحد من التوسع الذي يبدو لا نهاية له في الإنتاج الزراعي للاستخدامات غير الغذائية.
“الأمر الملح الآخر هو العمل بشكل أكثر حسما بشأن آلية فرض الضرائب العالمية على شركات الأغذية والكيماويات الزراعية الكبيرة التي من شأنها أن تحد من سلوكيات المضاربة وإعادة توزيع جزء من إيراداتها كتضامن عالمي لمعالجة كل من الجوع العالمي وأزمة المناخ”. أعلن.
مكتب IPS للأمم المتحدة
اتبع @IPSNewsUNBureau
تابعوا IPS News UN Bureau على إنستغرام
© إنتر برس سيرفيس (2024) — جميع الحقوق محفوظةالمصدر الأصلي: خدمة إنتر برس
اكتشاف المزيد من نهج
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.