مزارعات الملح في بيمبا يصنعن سبل العيش وسط مشاكل المناخ – القضايا العالمية
بيمبا, تنزانيا, (IPS) – بينما يجتاح نسيم الصباح البارد شاطئ المحيط الهندي في أرخبيل بيمبا في تنزانيا، تبدأ سلمى محمود علي يومها. مع كيكوي ذات الألوان الزاهية التي تم ربطها بإحكام حول خصرها ووشاح أزرق داكن يحيط بوجهها، تمشي حافي القدمين نحو برك الملح الخاصة بها. يتدلى الهواء الرطب، لكن علي يخوض في المياه التي يصل عمقها إلى كاحله بشجاعة.
مسلحة بمجرفة وأشعل النار والمعول، تقوم بشكل منهجي بسحب البلورات المتلألئة تحت أشعة الشمس المشرقة. كل ضربة تسحب الملح من المحلول الملحي، وهي عملية صعبة ناشئة عن الضرورة.
تقول علي، وهي أم لثلاثة أطفال تبلغ من العمر 31 عاماً: “إنها مهمة صعبة”. “الحرارة شديدة للغاية – بغض النظر عن كمية الماء التي تشربها، فإن العطش لن يختفي. ولكن هذه هي الطريقة التي أطعم بها عائلتي وأرسل أطفالي إلى المدرسة.
بالنسبة لعلي وعشرات من مزارعات الملح الحرفيات في بيمبا، فإن إنتاج الملح هو مصدر رزقهن وكفاحهن في نفس الوقت. في هذا المجتمع الإسلامي الأبوي، تمثل أكوام الملح الأبيض اللامعة البقاء على قيد الحياة – وهي حرفة تتطلب الصبر والدقة والعزيمة.
وفي جزيرة بيمبا، حيث تنتج المزارع 2000 طن من الملح سنويا، يبدو الرخاء وكأنه سراب. ويعتقد الخبراء أن الإنتاج يمكن أن يتضاعف ثلاث مرات باستخدام أدوات أفضل، لكن الموارد تظل شحيحة. وتقوم الأسر والتعاونيات بتقسيم الأراضي، بمتوسط أربعة ملاك لكل قطعة أرض، مما يترك الثروة موزعة بشكل غير متساو. يجمع أصحاب المزارع الجزء الأكبر من الأرباح، في حين يُترك العمال – الذين يكدحون تحت وطأة كل محصول – ليعيشوا حياة كريمة، حيث بالكاد تكفيهم رواتبهم طوال الموسم.
وتعتمد معظم الأسر على الملح الخشن غير المعالج، ولا يوفر سوى واحد من كل أربعة أصناف معالجة باليود. وقالت حليمة حمود هيري، وهي عاملة، وهي راكعة تحت أشعة الشمس الحارقة: “إنها حياتنا”. “صعب، لكنه يجعلنا نستمر.”
حرفة مرهقة
لطالما كانت زراعة الملح بمثابة اختبار للقدرة على التحمل، لكن تغير المناخ يتآمر ضد النساء اللاتي يعتمدن عليه. يؤدي ارتفاع درجات الحرارة إلى تسريع عملية التبخر، مما يؤدي غالبًا إلى تفتت الملح قبل أن يتم حصاده. أما الأمطار التي لا يمكن التنبؤ بها، والتي كانت في السابق موسمية مؤكدة، فهي تهطل الآن دون سابق إنذار، مما يؤدي إلى إغراق البرك وجرف أسابيع من العمل إلى البحر.
تقول خديجة رشيد، التي تعمل في البرك منذ 10 سنوات: “كنا نعرف متى يبدأ موسم الجفاف ومتى ينتهي”. “الآن يفاجئنا المطر. في بعض الأحيان يكون الجو حارًا جدًا، ويجف الملح بسرعة كبيرة. وفي أحيان أخرى، يفسد المطر كل شيء قبل أن نتمكن من جمعه.
بالنسبة لعائلات مثل عائلة علي، التي تضررت سبل عيشها البديلة مثل صيد الأسماك والزراعة بسبب الطقس المتقلب، فإن إنتاج الملح هو شريان الحياة. إنه عمل يتطلب الدقة والمثابرة، ويترك بصماته على من يقوم به. الشمس تشقق الجلد والملح يقطع اليدين.
يقول علي: “بحلول الوقت الذي تحمل فيه مياه البحر، وتنظف الطين، وتحصد الملح، تكون متعبًا للغاية لدرجة أنك بالكاد تستطيع الوقوف”. “ولكن لا يزال يتعين عليك القيام بذلك مرة أخرى غدًا.”
نظام بيئي هش
واقفًا على حافة مزرعة ملح في بيمبا، أشار باتولي يحيى، عالم البحار الميداني من معهد علوم البحار بجامعة دار السلام، نحو المساحة الفضية.
وتقول: “يعتمد إنتاج الملح على الظروف البيئية الدقيقة”. “لكن هذه الظروف تتغير بشكل أسرع من أي وقت مضى بسبب الضغوط المناخية.”
إن البرك الملحية، التي كانت ذات يوم مصدرا موثوقا لكسب العيش للمجتمعات الساحلية، أصبحت معرضة للخطر بشكل متزايد مع ارتفاع منسوب مياه البحر، وعدم انتظام هطول الأمطار، وارتفاع درجات الحرارة مما يخل بتوازنها الهش.
ويوضح يحيى أن “ارتفاع مستوى سطح البحر يتسبب في تسرب مياه البحر إلى المناطق التي يتم التحكم فيها بدقة في مستويات الملوحة”. “إنه تهديد متزايد يحول المزارع المنتجة إلى مجمعات غير صالحة للاستعمال.”
التحديات لا تنتهي عند هذا الحد. وقالت إن أنماط هطول الأمطار أصبحت غير قابلة للتنبؤ بها، حيث أدت الأمطار الغزيرة المفاجئة إلى تخفيف المحلول الملحي أو تدمير أحواض الملح تمامًا.
يقول يحيى: “إن هطول الأمطار الغزيرة في الوقت الخطأ يمكن أن يفسد شهورًا من الاستعداد”. “وعندما يقترن بفترات جفاف أطول، فإنه يخلق دورة يصعب إدارتها.”
كما أن ارتفاع درجات الحرارة يؤدي إلى تفاقم الوضع.
يقول يحيى: “يعد التبخر أمرًا بالغ الأهمية لعملية إنتاج الملح، لكن الحرارة الشديدة تدفع مستويات الملوحة إلى ما هو أبعد مما يستطيع النظام البيئي التعامل معه”. “إن الكائنات الحية الدقيقة التي تلعب دورًا رئيسيًا في تبلور الملح تكافح من أجل البقاء في مثل هذه الظروف.”
بالنسبة للعديد من المجتمعات الساحلية، فإن الآثار خطيرة. يقول علي: “هذه ليست مجرد قضية بيئية”.
وتمتد التحديات إلى ما هو أبعد من الطقس. إن الاعتماد على العمل اليدوي لنقل مياه البحر إلى البرك، وإزالة الطين، وجمع الملح، يترك العديد من النساء منهكات وعرضة للإصابات. وتتفاقم الخسائر المادية بسبب الضغوط الاقتصادية لإنتاج ما يكفي من الملح لإعالة أسرهم.
إيجاد الحلول
وسط التحديات، يجد مزارعو الملح في بيمبا القوة في الوحدة. ومن خلال الجمعيات النسائية المحلية، تتبنى النساء ابتكارات لحماية عملهن وتحسين الإنتاج. وكان أحد هذه الإنجازات هو إدخال أغطية التجفيف بالطاقة الشمسية، وهي صفائح شفافة تحمي البرك من الأمطار الغزيرة المفاجئة مع تركيز الحرارة لتسريع عملية التبخر. تقول هيري، وهي توضح كيف تقوم بتوزيع الأغطية فوق البركة الخاصة بها: “في السابق، إذا هطل المطر، كنا نفقد كل شيء”. “الآن، يمكننا الحفاظ على الملح، حتى خلال موسم الأمطار.”
كما تعمل الجمعية على تعزيز تبادل المعرفة بين النساء. ويتم تدريس تقنيات تقوية التربة، وتوزيع مياه البحر بكفاءة، وتعبئة الملح للسوق بشكل جماعي.
يقول علي: “كنت سأستسلم لو كنت أعمل بمفردي”. “لكننا معًا نجد الحلول. إذا تعلمت إحدانا شيئًا جديدًا، فإنها تعلم بقيتنا.”
التمكين من خلال المؤسسة
تعمل الجهود الجماعية للنساء على تحسين سبل العيش. الملح الذي كان يباع في أكياس غير مميزة في الأسواق المحلية يصل الآن إلى المشترين في المتاجر في جميع أنحاء تنزانيا.
يقول علي: “كنت أبيع ما يكفي لشراء الأرز ليوم واحد فقط”. “الآن أبيع بالجملة، وقد وفرت الآن 455,000 شلن تنزاني (187 دولارًا أمريكيًا)”
وبفضل الدخل الإضافي، تمكنت علي من إطعام أسرتها وإرسال أطفالها إلى المدرسة. وتقول: “تخبرني ابنتي أنها تريد أن تصبح مثلي”. “ولكن ربما مع حروق شمس أقل قليلاً.”
لقد بدأ النجاح في تغيير المفاهيم في مجتمعهم. فالرجال الذين رفضوا زراعة الملح ذات يوم باعتبارها “عملاً مملاً” أصبحوا يدركون الآن قيمته، بل إن بعضهم يساعد في مهام أثقل.
ويقول رشيد: “لم نعد مجرد مزارعي ملح”. “نحن سيدات أعمال.”
الأمل وسط التحديات
وعلى الرغم من التقدم الذي أحرزوه، لا تزال هناك عوائق. إن الوصول إلى التمويل محدود، ولا تزال أدوات مثل الأغطية والمضخات الشمسية باهظة الثمن بالنسبة للعديد من النساء. ويستمر تغير المناخ في دفعهم إلى الابتكار بشكل أسرع.
يقول علي: “نحن بحاجة إلى المزيد من الدعم”. “أدوات أفضل ومزيد من التدريب وإمكانية الحصول على القروض”
وما زالت الجنديات مستمرات. تسحب علي محصول اليوم إلى أكوام بينما تتوقف لمسح جبينها.
وتقول: “آمل أن يتحسن الوضع وأن ننجح أكثر”.
تقرير مكتب الأمم المتحدة IPS
© إنتر برس سيرفيس (2025) — جميع الحقوق محفوظةالمصدر الأصلي: خدمة إنتر برس
