هامبرغر ماكدونالدز كوارتر باوندر يعود إلى المطاعم المتضررة من تفشي الإشريكية القولونية
ربع رطل مزدوج مع الجبن والبطاطا المقلية مرتب في مطعم ماكدونالدز في إل سوبرانتي، كاليفورنيا، الولايات المتحدة، يوم الأربعاء 23 أكتوبر 2024.
ديفيد بول موريس | بلومبرج | صور جيتي
ماكدونالدز سيعود برجر كوارتر باوندر إلى ما يقرب من 900 مطعم هذا الأسبوع بعد أن سحب عملاق الوجبات السريعة عنصر القائمة المرتبط بتفشي الإشريكية القولونية القاتل.
المطاعم المتضررة – ما يقرب من خمس وجود الشركة في الولايات المتحدة – سوف تقدم برجر كوارتر باوندر بدون شرائح البصل في المستقبل المنظور حيث تواصل السلطات الصحية تحقيقاتها في مصدر تفشي المرض. سيؤثر هذا التغيير على المطاعم في كولورادو وكانساس ووايومنغ وأجزاء من أيداهو وأيوا وميسوري ومونتانا ونبراسكا ونيفادا ونيو مكسيكو وأوكلاهوما ويوتا.
وقال سيزار بينا، الرئيس التنفيذي لسلسلة التوريد: “يبدو أن المشكلة تقتصر على مكون وجغرافيا معينين، وما زلنا واثقين جدًا من أن أي منتج ملوث مرتبط بهذا التفشي قد تمت إزالته من سلسلة التوريد الخاصة بنا وهو خارج جميع مطاعم ماكدونالدز”. لعمليات ماكدونالدز في أمريكا الشمالية، حسبما جاء في رسالة أُرسلت إلى نظام الشركة في الولايات المتحدة.
ولم يكتشف اختبار وزارة الزراعة في كولورادو الإشريكية القولونية في عينات فطائر اللحم البقري المأخوذة من المطاعم في المنطقة، وفقًا لبينا. ولا تخطط الوكالة لإجراء المزيد من الاختبارات للحوم البقر الخاصة بالشركة.
ماكدونالدز، شهر واحد
وبدلاً من ذلك، ركزت السلطات الصحية على شرائح البصل المستخدمة في مطعم كوارتر باوندرز باعتبارها المشتبه به المحتمل في تفشي المرض. لا تزال إدارة الغذاء والدواء تحقق فيما إذا كان البصل الذي تنتجه مزارع تايلور هو المسؤول. توقفت ماكدونالدز عن استخدام Taylor Farms كمورد لهذا المكون إلى أجل غير مسمى.
تطلب شركة ماكدونالدز الآن من موردي لحوم البقر إنتاج إمدادات جديدة من فطائر اللحم البقري الطازجة المستخدمة في كوارتر باوندرز، حسبما كتب بينا في رسالة مرسلة إلى نظام الشركة في الولايات المتحدة. يمكن للعملاء أن يتوقعوا رؤية عنصر القائمة مرة أخرى في جميع المطاعم في الأسبوع المقبل، على الرغم من أن ذلك سيحدث على أساس متجدد، اعتمادًا على عمليات التسليم وإعادة الإمداد.
قالت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها يوم الجمعة إن تفشي الإشريكية القولونية المرتبط بماكدونالدز أدى إلى 75 حالة إصابة في 13 ولاية. من بين 61 مريضًا تتوفر لديهم المعلومات، تم إدخال 22 منهم إلى المستشفى، وأصيب شخصان بحالة خطيرة يمكن أن تسبب فشلًا كلويًا، تسمى متلازمة انحلال الدم اليوريمي. وقالت الوكالة أيضًا في وقت سابق إن شخصًا كبيرًا في السن توفي في كولورادو.
واستنادًا إلى الحالات المبلغ عنها حتى الآن، فقد حدث تفشي المرض في الفترة ما بين 27 سبتمبر و11 أكتوبر. وعلى مدار أسبوعين، تبيع ماكدونالدز عادةً ما يقرب من مليون جنيه استرليني في المنطقة المتضررة، وفقًا للمتحدثين باسم الشركة.
اعتذر رئيس شركة ماكدونالدز في الولايات المتحدة جو إيرلينجر للعملاء الذين يشعرون “بالمرض أو الخوف أو عدم اليقين” في مقطع فيديو نُشر على موقع الشركة على الإنترنت.
وقال: “بالنيابة عن نظام ماكدونالدز، أريد منكم أن تسمعوا مني: نحن آسفون”.
ومن المتوقع أن تعلن ماكدونالدز عن أرباحها للربع الثالث قبل الجرس يوم الثلاثاء. انخفضت أسهم الشركة بنسبة 7٪ منذ أن ربطت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها تفشي الإشريكية القولونية بمطاعمها.
اكتشاف المزيد من نهج
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.